Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 23,4 cm
Długość rękojeści - 11,5 cm
Długość ostrza – 10,0 cm
Szerokość klingi – 3,5 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga – ok. 130 g
Wszechstronny nóż kuchenny przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków. Pełnowymiarowa rękojeśćpozwala skutecznie kontrolować nóż.