Global G-95 Hiszpański nóż do szynki 25 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: G-95
  • Kod producenta: 4943691895004
  • Dostępność: Jest Jest  (24 szt.)
  • Stal nierdzewna: Cromova 18
  • Twardość: 56-58 HRC
  • Producent: Global
  • Projekt: Komin Yamada
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii
Cena netto: 405,69 zł
499,00 zł
szt.

    • Dane techniczne:

    - Ostrze: stal CROMOVA 18
    - Rękojeść: stalowa
    - Twardość: 56-58 HRC
    - Długość całkowita: 38,5 cm
    - Długość ostrza: 18,0 cm
    - Grubość klingi: 3,3 mm
    - Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
    - Waga: ok. 121 g

    Opis produktu:

    Przedstawiamy nóż szefa kuchni z serii G model G-95, świetnie sprawdzi się do plastrowania delikatnych mięs, takich jak szynka dojrzewająca czy wędzony łosoś. Klinga zastosowana w nożu Global jest wyjątkowo długa i wąska co pozwala jednym ruchem płynnie odkroić z dużego płata bardzo cienki plaster. Ostry nóż doskonale spisuje się zarówno w przypadku mięs soczystych, jak i mięs suchych.

    Dane producenta:

    • Nazwa firmy: Yoshida Metal Industry Co., Ltd. (Yoshikin)
    • Adres: 1-9, 3-Chome, Shirogane, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture, 950-0954, Japonia
    • E-mail: info@mastercutlery.co.jp
    • Strona internetowa: www.global-knife.com

    Dane importera:

    • Nazwa firmy: Hiendkitchen Adam Wolny
    • Adres: Natalii Gąsiorowskiej 10, 03-107 Warszawa
    • E-mail: gpsr@hiendkitchen.com
    • Telefon: +48 660 072 720

    Instrukcja obsługi