- Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18
- Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
- Twardość ostrza: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 30,7 cm
- Długość ostrza: 18,0 cm
- Szerokość klingi: 4,7 cm
- Grubość klingi: 2,1 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 175 g
Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Cromova 18, ten nóż zapewnia nie tylko niezwykłą ostrość, ale także trwałość i odporność na korozję, co czyni go nieodzownym narzędziem w intensywnym użytkowaniu kuchennym.
Jego specjalnie żłobiona krawędź tnąca pomaga w zapobieganiu przywieraniu składników do noża podczas cięcia, zapewniając doskonałą precyzję i łatwość użytkowania. Dzięki temu, Global G-80 Żłobiony Nóż Santoku jest idealny do krojenia, siekania i siekania różnorodnych składników, od mięsa po warzywa, z doskonałymi rezultatami za każdym razem.
Dane producenta:
Dane importera: