Global G-49/B Chiński nóż do siekania 17 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: G-49/B
  • Kod producenta: 4943691849007
  • Dostępność: Jest Jest  (33 szt.)
  • Stal nierdzewna: Cromova 18
  • Twardość: 56-58 HRC
  • Producent: Global
  • Projekt: Komin Yamada
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii
Cena netto: 763,41 zł
939,00 zł
szt.

    • Dane techniczne:

    - Ostrze: stal nierdzewna Cromova 18
    - Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
    - Twardość: 56-58 HRC
    - Długość całkowita: 29,0 cm
    - Długość ostrza: 17 cm
    - Szerokość klingi: 8,2 cm
    - Grubość klingi: 3,0 mm
    - Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
    - Waga: ok. 400 g

    Opis produktu:

    Przedstawiamy ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, jest on wszechobecny w Azji jako nóż szefa kuchni. Nóż japoński Global posiada cienką, prostą klingę doskonale sprawdza się do krojenia warzyw, owoców oraz mięsa bez kości. Nóż posiada szeroką klingę, można nim bezproblemowo przenosić pokrojone produkty.