Global G-29 Nóż do ryb i mięsa 18 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: G-29
  • Kod producenta: 4943691829443
  • Dostępność: Jest Jest  (19 szt.)
  • Stal nierdzewna: Cromova 18
  • Twardość: 56-58 HRC
  • Producent: Global
  • Projekt: Komin Yamada
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii
Cena netto: 478,86 zł
589,00 zł
szt.

    • Dane techniczne:

    - Ostrze: stal nierdzewna Cromova 18
    - Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
    - Twardość: 56-58 HRC
    - Długość całkowita: 31,0 cm
    - Długość ostrza: 18 cm
    - Szerokość klingi: 5,7 cm
    - Grubość klingi: 3,0 mm
    - Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
    - Waga: ok. 270 g

    Opis produktu:

    Przedstawiamy solidny japoński nóż Global w stylu Deba, stworzony do pracy z surowymi rybami i mięsem. Szeroka, cienka klinga ma obniżony czubek, co zapewnia łatwiejszy dostęp do ciasnych miejsc podczas przygotowywania ryb czy dzielenia drobiu.