Global G-22 Nóż do pieczywa 20 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: G-22
  • Kod producenta: 4943691822482
  • Dostępność: Jest Jest  (44 szt.)
  • Stal nierdzewna: Cromova 18
  • Twardość: 56-58 HRC
  • Producent: Global
  • Projekt: Komin Yamada
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii
Cena netto: 356,91 zł
439,00 zł
szt.

    • Dane techniczne:

    - Ostrze: stal nierdzewna Cromova 18
    - Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
    - Twardość: 56-58 HRC
    - Długość całkowita: 32,5 cm
    - Długość ostrza: 20 cm
    - Szerokość klingi: 4,6 cm
    - Grubość klingi: 2,0 mm
    - Sposób ostrzenia: ostrze ząbkowane
    - Waga: ok. 168 g

    Opis produktu:

    Przedstawiamy długi japoński nóż Global z ząbkowanym ostrzem, dzięki któremu można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Ostrze doskonale poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką, dzięki czemu możemy otrzymać cienkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa. Dodatkowo nóż świetnie radzi sobie również w krojeniu pomidorów, ananasów.