- Ostrze: stal nierdzewna Cromova 18
- Rękojeść: stalowa
- Twardość: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 20,5 cm
- Długość ostrza: 9 cm
- Szerokość klingi: 2,2 cm
- Grubość klingi: 2,0 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 111 g
Przedstawiamy praktyczny nóż japoński Global z serii SAI, świetnie spisuje się podczas wszelakich prac kuchennych, jest on zakończony ostrym czubkiem, co zapewnia precyzję przy obieraniu, krojeniu oraz wydrążaniu warzyw I owoców. Można go stosować jako wersję mini noża szefa kuchni.
Nóż do obierania Global SAI-F01 o długości 9 cm świetnie sprawdzi przy mniejszych pracach takich jak obieranie i krojenie owoców i warzyw.
Dane producenta:
Dane importera: