Global SAI-02 Nóż do porcjowania 21 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: SAI-02
  • Kod producenta: 4943691140036
  • Dostępność: Jest Jest  (26 szt.)
  • Stal nierdzewna: 3 warstwowa młotkowana Cromova 18
  • Twardość: 56-58 HRC
  • Producent: Global
  • Projekt: Komin Yamada
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii
Cena netto: 584,55 zł
719,00 zł
szt.

    • Dane techniczne:

    - Ostrze: stal nierdzewna 3 warstwowa młotkowana Cromova 18
    - Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
    - Twardość: 56-58 HRC
    - Długość całkowita: 36,0 cm
    - Długość ostrza: 21 cm
    - Szerokość klingi: 4,4 cm
    - Grubość klingi: 2,5 mm
    - Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
    - Waga: ok. 245 g

    Global SAI-02

    Opis produktu:

    Przedstawiamy specjalistyczny nóż japoński Global, dzięki któremu możesz z łatwością pokroić duże porcje mięsa na plastry i mniejsze kawałki, jak również oddzielić mięso od kości. Nóż Global doskonale sprawdza się przy serwowaniu kruchego indyka, jagnięciny czy pieczonej szynki.