Global NI GNM-012 Nóż elastyczny do filetowania 18 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: GNM-012
  • Kod producenta: 4943691230140
  • Stal nierdzewna: Cromova 18
  • Twardość: 56-58 HRC
  • Producent: Global
  • Projekt: Komin Yamada
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii
Cena netto: 324,39 zł
399,00 zł

Dane techniczne:

- Ostrze: stal nierdzewna Cromova 18
- Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
- Twardość: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 31,0 cm
- Długość ostrza: 18 cm
- Szerokość klingi: 2,6 cm
- Grubość klingi: 1,3 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 118 g

Opis produktu:

Elastyczny nóż do filetowania Global GNM-012 o długości 18 cm świetnie sobie radzi z oddzielaniem mięsa od kości. Elastyczne ostrze pozwala dodatkowo na łatwe wejście pod skórę i filetowanie ryb.