Global NI GN-002 Nóż Żłobiony Szefa kuchni 20 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: GN-002
  • Kod producenta: 4943691220035
  • Dostępność: Brak Brak  (0 szt.)
  • Stal nierdzewna: Cromova 18
  • Twardość: 56-58 HRC
  • Producent: Global
  • Projekt: Komin Yamada
  • Pochodzenie: Wyprodukowano w Japonii
Cena netto: 421,95 zł
519,00 zł
szt.
Niedostępny
  • Dane techniczne:

    - Ostrze: stal nierdzewna Cromova 18
    - Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
    - Twardość: 56-58 HRC
    - Długość całkowita: 34,0 cm
    - Długość ostrza: 20 cm
    - Szerokość klingi: 4,7 cm
    - Grubość klingi: 2,1 mm
    - Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
    - Waga: ok. 210 g

    Global NI Nóż Szefa orientalny żłobiony 20 cm GN-002

    Opis produktu:

    Przedstawiamy praktyczny nóż japoński Global z najnowszej serii NI, uniwersalny nóż szefa kuchni, który doskonale sprawdza się podczas wszelakich prac kuchennych, również tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Odpowiednią klinga doskonale kroi duże płaszczyzny, np. dynie czy arbuzy. Natomiast żłobione ostrze uniemożliwi przywieranie produktów do ostrza.